모리나가제과 쿡 젤라틴 13포입 (5g×13포)×4박스

모리나가제과 쿡 젤라틴 13포입 (5g×13포)×4박스

• 브랜드: 모리나가제과

• 제품 중량: 0.36kg

• 특징: 잘 녹는 타입

• 구성: 52포 (4박스)

• 제품 수량: 4박스

제품 정보

• 내용량: (5g×13포) × 4박스

• 칼로리: 1포(5g)당 18kcal

• 원재료명: 젤라틴

• 제품 사이즈: 높이 110mm × 깊이 220mm × 폭 74mm

제품 설명

디저트는 물론 다양한 요리에 활용할 수 있는 젤라틴의 결정판!
불리지 않고 바로 녹여 사용할 수 있는 편리한 과립 타입입니다.

탁월한 녹는 속도는 물론, 굳혔을 때의 투명도와 형태 유지력도 뛰어나
디저트나 요리를 한층 더 맛있고 손쉽게 업그레이드할 수 있습니다.

쿡 젤라틴은 건강소재로 주목받는 콜라겐 100% 유래 제품입니다.
1포(5g)당 콜라겐 4,400mg을 함유하고 있습니다.

커피, 녹차, 된장국 등에 쿡 젤라틴을 더하기만 하면
매일 간편하게 콜라겐을 섭취할 수 있습니다.

영양 성분 (1포 5g 기준)

• 단백질: 4.6g

• 지방: 0g

• 탄수화물: 0g

• 나트륨: 19mg

• 콜라겐: 4,600mg

간편한 활용법

• 음료에 추가
  커피, 녹차 등 따뜻한 음료(65℃ 이상)에 쿡 젤라틴 1/2포를 넣고 잘 저어주세요.

• 요리에 추가
  된장국, 수프 등 따뜻한 요리(65℃ 이상)에 쿡 젤라틴 1/2포를 넣고 섞어주세요.

• 밥과 함께炊飯(취사)
  쌀 2~3컵당 쿡 젤라틴 1/2포를 넣어 밥을 지으면 젤라틴을 함께 섭취할 수 있습니다.

• 간편한 콜라겐 전골
  일반적인 전골 요리에 쿡 젤라틴 2포를 추가하세요. (4인분 기준)

쿡 젤라틴 레시피

• 커피 젤리

  1. 인스턴트 커피 큰술 3을 뜨거운 물 100ml에 녹인다.

  2. 냄비에 물 200ml와 설탕 큰술 3을 넣고 데워 설탕을 녹인 후, ①을 추가하고 불을 끈다.

  3. ②에 쿡 젤라틴 1포(5g)를 뿌려 넣어 녹인다.

  4. 틀에 부어 냉장고에서 굳힌다.

• 단술(아마자케) 젤리

  1. 쿡 젤라틴 1포(5g)를 뜨거운 물 60ml에 녹인 후, 설탕 20g을 추가해 녹인다.

  2. 여기에 모리나가 단술 190g을 넣고 잘 섞는다.

  3. 틀에 부어 냉장고에서 약 1시간 굳힌다.

  4. (옵션) 시럽 만들기: 설탕 큰술 2, 물 50ml를 데워 녹인 후, 식혀서 레몬즙 큰술 2를 추가.

• 폭신폭신 코코아 푸딩

  1. 전자레인지용 볼에 우유 150ml를 담아 500W로 1분간 가열.

  2. 거기에 모리나가 코코아 큰술 6과 쿡 젤라틴 1포(5g)를 넣고 잘 섞는다.

  3. 생크림 200ml를 추가해 잘 섞는다.

  4. 코코트 등의 용기에 담아 냉장고에서 1~2시간 식혀 완성.